1.取焯过水的蹄髈,猪骨,鸡架,猪脚,鸡爪加火腿,姜片,葱段,大火煮沸后转小火炖4、5个小时,滤出只留浓汤。
2.取部分浓汤加鸡饭老抽,耗油上色、调味,搅拌均匀。
3.泡发好的海参室温解冻后焯,再加入浓汤煮沸,勾芡后关火,最后将汤汁淋在海参和米饭上即可。
花菜要做成《大碗花菜》才好吃,我们湘菜都是这样做的,很多食客们都非常喜欢吃,主要是味道好吃!用的有机花菜,这种花菜是青色的杆,而且这种花菜,口感很脆!尤其是现在的时尚餐厅,基本上每家都有这一道菜!...
燕窝是很多孕妇的选择的滋补品,燕窝是温补的,润而不燥,很适合怀孕的时候食用。燕窝不含脂肪,孕妇吃了可充分吸收,不会发胖,也可以给胎儿提供发育的营养补给。 但是并不是所有的孕妇都适合吃燕窝的,燕窝毕竟也...
芦笋怎么做好吃(芦笋的几种家常做法)芦笋是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜,在国际上公认为十大名菜之首,冠之为“蔬菜之王”,并有“珍稀蔬菜”、“国宴佳肴”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等...
手工芋圆,香甜可口,健康自制,偏靓正! 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 紫薯木薯淀粉辅料 糖高筋面粉手工芋圆的做法步骤 1. 紫薯削皮洗净。【做完之煮出来后,不推荐用黄色那种,...
1.把大红椒,青圆椒,小米辣和黄彩椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉,放入擦干水分的食品盒钟。 2.用菜刀把四种辣椒一起剁碎,直到把所有辣椒剁成颗粒状,加入盐和高度白酒,搅拌均匀后装...
从宝宝吃第一勺辅食开始,逐渐变成像成人一样吃饭,需要经过很长的过程。在给宝宝喂食辅食的过程中,妈妈们总有这样那样的困扰。我们就从第一次给宝宝吃辅食讲起,希望能给妈妈做个参考。 宝宝开始吃辅食是在4-...