孕妇能吃田鸡吗,田鸡有什么作用!

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田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。田鸡肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。那么孕妇可以吃田鸡吗?

一、孕妇能不能吃田鸡

孕妇可以吃田鸡吗 田鸡有哪些功效

1.孕妇更好是不要吃田鸡为好,更好不要吃田鸡有寄生虫。搞不好吃了对宝宝有影响。我怀孕的时候吃了,应该没事吧,现在生出来了。专家解答:田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。看到这个相信很多的母亲都会大小吃田鸡的想法吧。

2.青蛙常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。虽然我们吃的时候都是经过加工的,但是很难保证这个就是相当的干净的。这个时候孩子的免疫力都是相当的弱的,如果在腹中就有病毒进入这个问题就是相当的严重了。

3.另外孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。曼氏迭宫绦虫病的成虫和幼虫--裂头蚴均可在人体内软组织和内脏寄生,但是成虫的致病能力不大,曼氏裂头蚴的危害远较成虫大,感染者称为裂头蚴病。感染病毒的机会太大了。所以在怀孕期间不要吃田鸡。

二、孕妇慎吃的肉类

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1、驴肉

性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妇应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。

2、鳖

甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。但对孕妇来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。

3、兔肉

性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妇应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。

4、麻雀肉

雀性大热并特淫,孕妇不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。所以孕妇忌多食雀肉与雀脑。

5、海马

适宜孕妇临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。由此可见,孕妇非临产或难产之际,切勿服食。

三、孕妇吃田鸡的危害

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田鸡虽然是餐桌上的佳肴,但对孕妇而言,田鸡对身体还是有影响的,不干净的田鸡会带有病菌,孕妇食用对胎儿的成长发育会造成不利,就算是经过清洗也不能保证完全消除,孕妇在孕期饮食要特别注意,为了宝宝健康更好不吃,下面我们就具体了解下田鸡的危害,以便孕妇熟知。

1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。

2、田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过食物链毒害人体。

3、田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

4、另外田鸡也是益虫,尽量避免食用。

四、田鸡的功效与作用

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田鸡一般指虎纹蛙,又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒。腹面白色,也有不规则的斑纹,咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮,因此得名。趾端尖圆,趾间具全蹼。前肢粗壮,指垫发达,呈灰色。雄蛙具外声囊一对。已列为国家Ⅱ级重点保护动物。

田鸡的营养价值

田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。

田鸡的功效与作用

田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产后缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

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