近一年的麦当劳中国门店竞标战终于落下帷幕。中信股份4日午间发布公告称,收购麦当劳中国大陆和香港业务控制权的所有先决条件已获达成,收购事项已获得监管批准,并于7月31日完成交割。
中信股份表示,这将成为美国本土之外规模更大的麦当劳特许经营业务,合作各方将经营及管理麦当劳在中国内地和香港地区市场约2700家餐厅,各方耗资20.8亿美元,每家餐厅大约770,370美元,收购成本约合人民币517万元。换言之,如果接盘方中信公司开放个人特许经营,其他条件不变的话,这个成本大约是517万元。
如果接盘方现在开放个人特许经营,其他条件不变的话,这个成本大约是517万元
几年前,麦当劳中国在上海、深圳等一线城市开放对个人的特许经营。投资者要想成为麦当劳的特许经营者,个人要拥有至少200万元现金或同等可变现资产,且这200万元不可以贷款。
被特许人将得到的是一家现有麦当劳餐厅的10年运营权。
这200万元包含了购置厨房设备、招牌、座位、装饰,特许入门费以及保证金3部分内容。而实际运营所需的金额远高于200万元。
除了这200万元,还会产生什么费用?一是租金或物业费用;二是被特许人每个月仍需缴纳特许经营费、系统费和广告促销费;三是餐厅工作人员的工资以及日常经营现金流。
申请流程多,须本人培训运营
麦当劳选择特许人不绝对是有钱就行的游戏。
根据麦当劳的特许经营网站显示,个人申请加盟麦当劳门店的程序并不简单,走的流程较多,分别是:在线填写申请表——初步筛选——首次面谈——三天餐厅实习——第二次面谈——9~10个月的 *** 培训——通过麦当劳评估——正式签约——移交麦当劳餐厅——开始餐厅的运营。
整个过程可谓“过五关斩六将”。即便签约成功了,日后的门店管理运营也需要本人亲自负责,不得委托他人。
投资回报周期比较长
一些业内人士表示,以往一般收回投资的周期至少在5年以上。而近年来,随着物价、人工、租金等成本逐年上涨,以及肯德基等同类快餐品牌的激烈竞争,今后的利润率可能不甚乐观。不过,学习麦当劳标准化的运营体系、品牌经营等方面的经验,对于有志于快餐连锁事业的加盟者而言不失为一种难得的经历。
接盘方会不会再度开放个人特许经营,我们拭目以待!
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