怎样用全自动面包机 *** 蛋糕?如今,我将向你表述怎样用面包机蛋糕 *** ,那样你也就能够在家里制做美味可口又漂亮的蛋糕。看下面的图中的生日蛋糕,好么?方式 逐渐.
烘培师提前准备生日蛋糕
一个打蛋机(你能无需打蛋机就用那一个简易的打蛋机,可是你务必承受,呵呵呵),橡皮擦刮板。
原材料包含:4个生鸡蛋、120克白糖、130克低筋粉、40克牛乳、30克食用油、1/2勺盐和3克酵母粉。
用面包机制做蛋糕的 ***
将准备好的四个生鸡蛋打在一个整洁的锅中(一些盆友还可以将鸡蛋清和鸡蛋黄分离,各自打),添加120克白砂糖。大家做的生日蛋糕是一种软戚风蛋糕,不能用太少的糖,不然生日蛋糕不容易膨松,含绒量和柔软性会减少。
用打蛋机调整到中等速度,逐渐打鸡蛋。在磨浆全过程中,原先的淡黄色会慢慢变为淡乳白色,容积也会扩张,一般会扩张到原先的3-4倍上下。做好的鸡蛋液流到河面时能够绘制一个8的数据。这时候,打蛋机就需要打完后,打蛋机能够关闭了。
130克低筋粉,筛2次。每一次你筛它的情况下,你应该用硫化橡胶刮板缓缓的拌和它。如果你拌和它的情况下,你没应当把它框起来,只是从下往上渐渐地、迅速地旋转它,以防止鸡蛋液除泡。
将40克牛乳、30克食用油、1/2勺盐和3克酵母粉混和。
用打蛋机拌和混和的牛乳、食用油、盐和酵母粉,直至牛乳和油混和。
将一部分做好的蛋黄液倒进牛乳和油的化合物中,用硫化橡胶刮板搅拌均匀,随后倒进蛋黄液中,再用硫化橡胶刮板完全搅拌均匀。
现在在全自动面包机的桶里刷一层油,随后把混和好的蛋糕糊倒进全自动面包机的桶里,随后缓缓的把它放出来,摇得汽泡。
进行全部这种流程后,将桶放进面包机,随后挑选蛋糕烘焙方式。
大概一个小时后,热腾腾的生日蛋糕出来。
面包机 *** 蛋糕的常见问题
在 *** 面包以前,消除设备內外的残渣。
面包机彻 *** 冷后,历经清洗、制冷和干躁后放进设备。
面包机工作中时,维持通风孔开启。不必把它放到易燃物上。
别的调料应当心不必从吐司面包桶中外溢,由于加温时非常容易嗅到烟味儿,也非常容易毁坏设备。
应用时,不必经常开启面包机的顶盖,以防危害烤制实际效果。
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