锌是人体内非常重要的微量米素,参与人体许多重要的生化代谢过程,其作用非常广泛。
1、提高智力水平、促进生长发育、增强体质状态。
2、增进食欲、防止挑食、偏食和异食癖,改善营养不良状况。
3、防止失眠,改善睡眠质量,提高神经功能,增强记忆力。
4、帮助身体产生抗体、激素和各种酶,提高机体免疫力。
5、促进人体对钙的吸收,防止低钙和儿童佝偻病。
6、调节人体氨基酸和血脂代谢,降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生。
7,维持正常的性功能。
1、瘦肉
廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。
2、猪肝
猪肝我们都非常熟悉,而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧,它不仅好吃,而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。
3、鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物喔。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌米素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
4、南瓜泥
5、土豆泥
6、蕃茄肝末
7、肉末卷心菜
8、青菜瘦肉羹
补锌多吃糙米、全麦、动物肝脏和海产品即可。而缺乏较严重时,可以用锌补充剂例如葡萄糖酸锌来解决,素食主义者、营养不良的儿童都要适当的补锌。
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