潮汕特色零食有哪些?讀書啊,我信赖但有朗朗書聲出破廬,遲早有一日有萬鯉躍龍門之奇象。 文章導讀
提到潮汕地區,很多人會想到廣東的潮州,實際上,大傢不要把潮州明白為潮汕,潮汕包罗的范圍更廣,隻要是受到潮汕文化影響的地方都包罗在潮汕地區范圍內,若是到過該地區的人,一定吃過當地异常有特色的美食,但未必吃過下列這些异常有特色的潮汕零食。
潮汕特色零食:
豬耳朵
潮汕8090後的零食之一,小的時候經常吃,它的形狀跟豬耳朵是一樣的,以是叫豬耳朵。脆脆的,味道有點甜,很是香,嚼起來還嘎巴嘎巴的~
仙城束砂
口感香脆,落地即碎,吃起來既有花生米香味,又有白糖清甜,入口輕輕一嚼,即成碎沫。嘿嘿,果真很適合喜歡吃花生的!
風吹餅
得連風都可吹走,吃時拌點麥芽糖,酥脆帶著麥香,那種童年濃濃的古早味又回來瞭。
土炭餅
小時候滿滿的回憶,還是小時候的味道,一款潮汕的經典零食,真是超酥超脆
粘花餅
印象中羅D是一種泰國傳到潮汕的零食,上面那個很像小時候吃的塔糖,不過喜歡下面的餅幹,有沒有喚起兒時的回憶呢?看,是先把花吃掉,還是先把餅幹吃掉呢?頓時勾起童年記憶瞭......
小春卷
又一懷舊零食,油炸小春卷,大傢還記得嗎?童年小吃,酥脆且帶著一點點甜的黃金小春卷,可是潮汕小朋友們的最愛哦!
貴嶼齋餅
傳統鲜味,經久流傳,味道香脆,無生油脂味,貴嶼齋餅細膩香柔,松脆表皮爽口酥香。餅皮由多層薄皮疊成,口感具佳。無添加防腐劑,康健鲜味,老少皆宜。
【人來世上走這一遭,就是刻苦頭還債來的,還完瞭債,臨瞭之時,若是傢有節餘,那就已是一個男子天大的能耐瞭。】傻怕
有多少人還記得傻怕這東西,以前是一角四粒,甜甜、脆脆、香香的,吃完嘴巴紅紅滴。或許現在已經逐漸遺忘瞭這些鄉裡土氣的小吃,但這顆小小的紅枕頭卻承載著無數童年的回憶。
汕尾豬油糖
在小店一毛三顆的豬油糖百吃不厭,至今為止還難以忘記唇齒留香的感覺。當時對於小孩來說,實在是一種“豬油糖尼古丁”
大坑蘭花根
蘭花根,要經過制料、過篩、熬糊、出坯、炸制、掛衣等十多道工序。制品形似蠶殼,色黃飽滿,組織泡酥,香脆化渣。金黃的色澤,入口化渣。不管是兩鬢花白的老人,還是无邪爛漫的孩童,都對它情有獨鐘。
南糖
南糖選料精炼,工藝獨特,貨真價實,別有風味。
南糖膠軟而不黏牙;花生粒香酥松脆。
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Tags: 饮食
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