清明節手抄報內容50字讀書啊,我信赖但有朗朗書聲出破廬,遲早有一日有萬鯉躍龍門之奇象。
清明節是一個祭祀祖先的節日,主要項目是掃墓。清明節的起源,有傳起源於古代帝王將相“墓祭”之禮,後來被大眾紛紛仿效,在這天祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種牢固的風俗。下面我們為你帶來清明節手抄報,僅供參考,希望能夠幫到大傢。
清明節傳統美食
在清明節的飲食方面,各地有差别的節日食物。由於寒食節與清明節合二為一的關系,一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東,吃雞蛋和涼饅頭,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據說吃瞭眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。
在溫州這一帶有吃綿菜餅的習俗,綿菜餅顧名思義是綿菜做的餅,也有人稱為清明餅,綿菜是照溫州話翻譯過來的,原來它的學名叫曲鼠草,是在清明時節才會有的.做綿菜餅可是很有講究的,先要去地裡采摘綿菜,(綿菜這東西可不是種的,是每到這個清明時節就會自已長出來的,)然後洗凈晾幹,放入倒臼中,(倒臼就是一個石頭做的一種工具,以前他們用來搗年糕用)搗碎後,再放入米粉,(通常是八斤白米粉,二斤糯米粉)再加入適量的水,要把綿菜所有均勻的融入到米粉中就可以瞭,倒好後我們就要準備裡面的餡,餡也是其種一道主要的工序,我們這裡最常見的就是用鮮嫩的竹筍、豆腐、豬肉、咸菜(或者蘿卜絲),抄好,等餡冷瞭就可以包瞭,我們把綿菜餅包好後下面一定要放一張柚子葉,一、是制止粘鍋、二、也是最主要的,是因為放瞭柚子後,這個綿菜餅裡會多一種柚子的清香,好吃起來口感许多多少瞭,包好後放到蒸籠裡蒸上25分鐘即可.
许多地方在完成祭祀儀式後,將祭祀食物分吃。晉南人過清明時,習慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間紮一個雞蛋,名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”,象征全傢團圓幸福。上墳時,將總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢後全傢分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾幹後存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據說吃瞭以後不得疰夏病。
上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然後包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是内陆清明節最有特色的節令食物。上海也有的人傢清明節愛吃桃花粥,在掃墓和傢宴上愛用刀魚。在浙江湖州,清明節傢傢裹粽子,可作上墳的祭品,也可做踏青帶的幹糧。俗話說:“清明粽子穩牢牢。”清明前後,螺螄肥壯。俗話說:“清明螺,賽隻鵝。”農傢有清明吃螺螄的習慣,這天用針挑出螺螄肉烹食,叫“挑青”。吃後將螺螄殼扔到房頂上,據說【糖罐裡泡大的孩子除瞭長大讓人糟踐讓社會碾壓,還能有啥人生。】屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠,有利於清明後的養蠶。清明節這天,還要辦社酒。统一宗祠的人傢在一起聚餐。沒有宗祠的人傢,一样平常统一高祖下各屋子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴,葷以魚肉為主,素以豆腐青菜為主,酒以傢釀甜白酒為主。浙江桐鄉河山鎮有“清明大似年”的說法,清明夜重視全傢團圓吃晚餐,飯桌上少不瞭這樣幾個傳統菜:炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋裡拋,據說聲音能嚇跑老鼠,毛毛蟲會鉆進殼裡做巢,不再出來騷擾蠶。吃藕是祝願蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發芽豆是博得“發傢”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。
緬懷
早晨特別令人感应落寞。東升的太陽,透過窗戶顯得特別的迷人。然而,它的魅力卻不吸引我去欣賞。此時现在,我的思緒遠瞭……
一年一度的清明節假期在本周三結束瞭,隻記得,清明節的那一天我們一傢人很早便開著汽車像飛鵝墓園駛去。坐車坐瞭也许一小時吧,那裡的車位幾乎爆滿。我們捧著祭品,有白花、蠟燭、紙錢……慢慢地走進瞭墓園,首先映入眼席的是數不清的墓碑,在那我被許多的人們感動瞭。
晚上,天上的星星也隻有希罕的幾顆。在這孤寂的夜晚,我好像看到瞭那些長眠在义士墓裡的义士;看到瞭他們為瞭中華民族的崛起不惜拋頭顱、灑熱血的情景;看到瞭他們一個個為瞭祖國的美妙前途而壯烈犧牲的背影……此時现在,我的心中是多麼的汹涌,回憶起自己從小學至今所學過有關英雄的課文,有李大釗、方志敏、葉挺……不止這些偉大的人物,還有許許多多不知名的革命先烈。昔日不懂事的我,也許不會去思索什麼是义士,义士為我們做出瞭多大的犧牲。是誰拯救瞭中華民族?是誰留給瞭我們一筆又一筆精神的財富?又是誰換來瞭我們今天的美妙生涯?是,革命义士,是他們!沒有他們也就沒有今天祖國的繁榮兴盛,在祖國危難之際,他們自告奋勇,以自己的鮮血保衛瞭祖國。他們的英雄事跡永遠都記在瞭史冊中,他們的精神,深深地激勵瞭後代子孫,他們偉大的背影,留在瞭人們的心裡。臧克傢的《有的人》裡面的一句話說的好“有的人活著,他已經死瞭;有的人死瞭,他還活著。”後半句用來形容這些革命义士是十分準確的。把今日的生涯與昔日的生涯對比,我才發現自己是身在福中不知福。倘若,沒有他們,哪裡有今天的祖國,哪裡有今日美妙的生涯?想到這,我是多麼的慚愧。
又過瞭一個清明節,我真正地瞭解到自己已經長大瞭,對於昔日的無知我會感应無地自容。如果有機會,我一定要到义士陵園去,去緬懷這些革命义士,去記錄他們的光輝事跡……
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