海葡萄是啥（海葡萄的功效）海葡萄是啥？海葡萄为冲绳县特有的藻类，低脂肪，没有碳水化合物，只在零环境污染的整洁海域生长发育， 颗颗晶莹剔透翠绿， 犹如青葡萄， 能够生吃，口味似海蟹。下边来掌握海葡萄的功效。

　　海葡萄是日本冲绳县的土特产，它不但可以吃还能够美容护肤，今日5号网我就需要为大伙儿介绍一下，海葡萄是啥?海葡萄的功效有什么?

　　海葡萄是啥

　　海葡萄为冲绳县特有的藻类，低脂肪，没有碳水化合物，只在零环境污染的整洁海域生长发育， 颗颗晶莹剔透翠绿， 犹如青葡萄， 能够生吃，口味似海蟹，尽管东南亚地区的越南地区、泰国、印度尼西亚等地也是有类似红提藻类植物，但因海域及水体的不一样，种类、品质大不一样，其营养成分远并不是其他种植区能够匹敌。

　　海葡萄的营养成分

　　长茎红提蕨藻主要成分是含糖量和化学纤维(59.52%)，蛋白质含量(14.37%)，碳水化合物构成平衡且类型齐备，乳酸乙酯碳水化合物占总碳水化合物的(47.86%)，脂肪率较低且多见不饱和脂肪(1.8%)，矿物和维他命成分丰富多彩，在其中钠、镁、钾、钙等成分都较高，还含有磷、铜、硒等营养元素，长茎红提蕨藻已验出的16中碳水化合物之中包含身体不可以生成的7种必须氨基酸，只缺乏谷氨酸(Trp) 。

　　海葡萄的功效

　　长茎红提蕨藻是一种营养丰富的服用藻类，含身体需要的多种多样营养元素，具备抗氧化性、防癌、抗癌、清洁血夜等功效 。海葡萄含矿质元素，具备美容护肤强身健体的作用。有关的科学研究报导说明，海葡萄具有抵抗病菌与细菌的特点，常被用以降血压与风湿症。

　　1. 海葡萄带有丰富多彩的PUFA、DHA、EPA、ARA，可预防痛风、血压高和糖尿病患者;

　　2. 海葡萄含有含糖量体，能够活性细胞免疫，抗癌及避免 肿瘤干细胞迁移;

　　3.海葡萄天然抗氧剂，其带有的β胡罗卜素能合理清除氧自由基，避免 主动脉粥样硬化及脑溢血等病症;

　　4.海葡萄含有的ω-3油酸与ω-6油酸，可以防衰老，缓解疲劳，增强免疫力;

　　5.海葡萄含有的天冬氨酸， 可以合理维护心脏，提高肾脏功能;

　　6.海葡萄带有钙、镁、硒、铁、钾、锌等多种多样矿物，在其中的锌元素具备防癌、抗氧化性及祛毒、身体排毒的作用。

　　海葡萄如何吃

　　1.海葡萄不可以烹制，就算在水里泡着也会越来越软乎乎，丧失脆度;

　　2.在日本，一般 把海葡萄淋上醋生抽或制成寿司店服用，吃它的原生态，海葡萄也是鲔鱼刺身以及他海产品的更佳搭配;

　　海葡萄怎么保存

　　海葡萄合适在20℃-30℃常温下短期内储存，太热了或太凉都非常容易毁坏。放进冷藏室会越来越干扁，海葡萄在没光的情况下，有时候会变为乳白色，因此也要放到全透明的器皿里储存。