前两年有一首歌十分的受欢迎，歌名字叫做《咖喱，咖喱》，它是一首很欢快的歌曲，听见这歌的人，情绪都是会觉得舒适。实际上，咖喱是一种酱汁，主要是用多种多样香辛料配制而成的，在中国的中国台湾是能够看到的，也有印尼、泰国的、新加坡、日本等我国，全是很普遍的。咖喱酱一般全是要配着肉类食品一起服用，口味才会更好。在印尼、泰国的，这种我国的咖喱酱烹调 *** 有很多，并且是这种的我国饮食搭配标示。

　　

　　日本也是一个喜欢咖喱酱的我国，在我国都了解日自己爱吃寿司，喜欢石锅鱼，喜欢刺身，可是，却不清楚她们还喜欢咖喱酱。依据一个报导表明，日自己一年能够吞掉100亿盘的咖喱酱，是否很令人震惊呢。日本也是一个对咖喱酱很痴迷的我国，在日本的咖喱酱饭店就会有许多，像咖喱饭方便、咖喱酱汉堡肉方便、咖喱乌冬面方便等，都十分的火爆。

　　

　　咖喱酱主要是以姜黄为主导，随后放进多种多样辛辣食物料，像芫荽籽、八角茴香、朝天椒、黑胡椒粉、茴香、八角、孜然粉等，配置而成的咖喱酱辛辣食物带甜，也有一股独特的香味，用于烹制牛肉、羊肉、鸡、鸭、马铃薯、花菜、汤羹等都十分的美味可口。

　　

　　不一样的我国，应用的咖喱酱還是不一样的呢，针对印尼而言，印尼的咖喱酱主要是用丁香花、茴香子、胡荽子、芥末酱子、黄姜粉和朝天椒等香辛料配制而成，它的用材很重，并且再再加上一点沙拉酱来缓解甜味，因此 制做出去的纯正的印度咖喱它的辣度就十分的明显，味儿也是很浓厚的。而泰国的的咖喱酱，关键分成青咖喱、黄咖喱、红咖喱等，说起最辣的自然是红咖喱了，沒有吃过的人之一次吃，都是会被它辣的泪水交流电。

　　

　　咖喱酱制做出去的特色美食十分的美味，你是否还记得近期很受欢迎的一部综艺节目《幸福三重奏》第二季，陈意涵吃咖喱饭连吃二碗，居然还不容易长胖，是否很令人艳羡。我今日就教大伙儿来做咖喱饭，快看来一下吧！从零手把手带你咖喱饭，作法简易咖喱酱味浓，营养成分美味可口还很健脾开胃！

　　

　　食物大家必须200克的稻米，一个马铃薯，一根红萝卜，一个圆葱，几颗蒜头，适当的盐和黑芝麻粉。

　　之一步：将稻米漂洗整洁，随后放进冷水里边泡浸1小时，放进炒锅里边煮熟；

　　

　　第二步：红萝卜、圆葱、马铃薯解决整洁，随后所有切割成尺寸一样的小块，不必切很大，不易煮开。

　　第三步：锅中下油烧开，放进蒜头末炒成香气，再放进洋葱炒香，随后放进红萝卜和马铃薯，马铃薯别忘记用冷水泡浸一会儿，除去里边的木薯淀粉，再倒进适当的清烧开。

　　

　　第四步：直到马铃薯煮软了，放进咖喱酱，将咖喱酱煮融化了，再放进一些盐，搅拌均匀；

　　第五步：将煮好的白米饭盛到碗中，随后卡紧实了，脱模在盘里，撒上白芝麻，放进搞好的咖喱土豆，就可以服用了。

　　

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