文／《财经国度周刊》记者里雨曦

“炮制虽繁必不敢省人工，咀嚼虽贵必不敢减物力”，这是同仁堂延续300余年的古训。然而，克日有媒体曝光，同仁堂蜂蜜委托出产商江苏盐城金蜂接纳“逾期蜂蜜”。

12月16日，北京同仁堂蜂业有限公司（下称“同仁堂蜂业”）宣布“道歉声明”说，在委托出产进程中，同仁堂蜂业存在禁锢不力和严重失察的责任。

同一天，北京同仁堂股份有限公司（下称“同仁堂”）宣布通告，认可盐城金蜂食品科技有限公司（以下简称“盐城金蜂”）是同仁堂子公司同仁堂蜂业的受托加工出产单元。

几百年古训成立的声誉抵不外一次产物质量危机。此前，同仁堂团体部属公司曾多次因药品抽检不及格被主管部分告示。

一家以品质和道义为传承准则的国字号百大哥店，曾经是几多代国人的诺言标杆，却频频呈现损害诺言的产物质量问题，在行业人士看来，这实际上袒暴露同仁堂打点体系的缺陷。

“逾期蜂蜜”当原料？

此前有媒体报道，北京同仁堂蜂蜜出产商将大量逾期、临期的蜂蜜接纳，固然现场事恋人员宣称是“退给蜂农养蜜蜂”。然而曝光视频称，接纳后的蜂蜜被倒入大桶，送入原料库。

《财经国度周刊》记者致电同仁堂团体宣传部相关认真人，获得的回覆是，“当前问题没有定性，涉事企业和产物不必然存在质量问题。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副传授朱毅对《财经国度周刊》记者暗示，理论上蜂蜜是不会逾期的，但蜂蜜生存时间和蜂蜜质量、生存要领有很大的干系，从视频看，回炉再造的出产情况不切合卫生类型，这样再造的蜂蜜就算稳定质，其品质也会受到影响。

同仁堂通告显示，同仁堂蜂业于 2018 年 8 月与盐城金蜂签订了退货处理惩罚的相关条约，在条约中明晰划定，从退货中清理的蜂蜜只可用于养蜂基地举办喂养蜜蜂，不得做除此以外的任何用途。经初法式查, 由于同仁堂蜂业现场禁锢不到位，存在对清理出的蜂蜜未明晰标识的问题，今朝未发明这些蜂蜜进入出产用原料库的景象，对此同仁堂及同仁堂蜂业将进一步深入调稽核实。

据相识，同仁堂蜂业主要业务为加工蜂产物，如蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂产物成品、蜂花粉（分装）、药用辅料（蜂蜡、蜂蜜）；出产食品等，同仁堂持股比例 51.29%。《财经国度周刊》记者查询发明，同仁堂蜂业的另一个股东为自然人张阔海，占有48.71%的股份。

盐城金蜂则为同仁堂蜂业食品蜂蜜的受托加工出产单元。同仁堂蜂业2016 年 8 月与盐城金蜂签订委托加工条约，当年未实现出产。2017 年委托加工产量 220 吨，2018年停止 10月底委托加工产量1815吨。

受“逾期蜂蜜”事件影响，同仁堂（600085）股价本周大幅下跌。与此同时，同仁堂系各上市公司也呈现差异水平的下跌。

《财经国度周刊》记者查询同仁堂食品天猫旗舰店发明，厂家为盐城金蜂的名为“枇杷蜂蜜药植蜜”的产物已经下架。

固然在同仁堂食品天猫旗舰店中已经找不到盐城金蜂的产物，可是记者查询拥有企业店肆认证的同仁堂蜂业店肆中却发明，委托方为盐城金蜂的五味子蜂蜜、枸杞蜂蜜、枇杷蜂蜜、党参蜂蜜、黄芪蜂蜜、椴树蜂蜜均仍在销售。

食品行业评论员朱丹蓬暗示，本次事件对同仁堂影响将很是大，作为海内很是权威的药业公司、有品牌的大康健公司，此事在政策端、财富端、成本端、渠道端和消费端都激发了很大的负面影响。

屡上禁锢“黑榜”

同仁堂16日宣布的通告称，同仁堂蜂业在委托出产进程中存在禁锢不力和失察的责任。同仁堂蜂业已通知盐城金蜂在观测期间暂停其受托加工出产勾当，对所涉物料全部举办封存,并将全力共同上级公司和当局禁锢部分隔展观测，若发明晰有违法违规行为，本公司及同仁堂蜂业将追究责任、严肃处理惩罚。

然而，对付“逾期蜂蜜”事件的报道，同仁堂团体宣传部人士却认为，“作为媒体，对付老字号企业都持这种（质疑）的立场，我以为是代价观有问题。”

瞭望智库食品行业研究员王先知暗示，同仁堂的通告并不能得到外界承认，消费者也不会等闲买账，因为各人并没有看到一个老字号的痛定思痛，企业的反思仅仅是蜻蜓点水，并没有系统的整改方案，很难从基础上杜绝今后再产生雷同的工作。

事实上，这已经不是同仁堂之一次被曝生产物存在问题了。