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车厘子含有丰富的花青素,花青素可以帮助增进记忆力。而且车厘子含维生素C是比较高的,但是什么食物都会有它的克星。车厘子一般不要跟哪些食物一起吃,宝宝拉肚子可以吃车厘子吗?
宝宝拉肚子建议不要吃车厘子。它属于性平和的水果,所以对于拉肚子的人来说,是完全可以食用的,但是宝宝的肠胃比较脆弱,因此建议宝宝拉肚子期间不要吃车厘子。
种植车厘子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把车厘子洗干净,更好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
车厘子不能和黄瓜一起吃,众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
车厘子不能和动物肝脏一起吃,如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
车厘子是许多人眼里的贵族水果,谁也没想到吃它竟然有禁忌。车厘子属火性,大热,平时有哮喘的人不能吃。特别是儿童,吃过多车厘子会引起发热、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等疾病,平时有阴虚咳嗽的症状比如干咳少痰,或者是痰多色黄而且比较稠,午后潮热、口干舌燥、盗汗、脉细软时,应当不吃车厘子。所以说,车厘子虽然好吃,但是不要让小孩儿过量的吃。
洗干净的车厘子也不要马上吃,更好再用残洁清浸泡5分钟,可促进呈酸性的农药降解。洗车厘子时,千万注意不要把车厘子蒂摘掉,去蒂的车厘子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部。
车厘子更佳保存环境是0-4度,冰箱0度保鲜室是最理想的地方。一般可保存7-10天,清洗后的车厘子要及时吃掉,不能久放。
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