编辑导读:受2020年疫情影响,我国生鲜电商行业迎来了井喷式的增长,各巨头纷纷入局。风口之上的生鲜电商,还存在着哪些问题?本文作者从成本、产物、供给链和三农四个视角出发,环绕生鲜电商展开了接头,与各人分享。
最近社区团购,跟着滴滴、美团的入局,又被炒作了一把。不能说社区团购欠好,至少发动了社区就业,维护社会不变,同时把大笔的热钱留在活动的市场,而非股市,并发动供给链上下游就业,为疫情当下扩大内需。
图1-社区团购玩家图(来自知乎网友熊绎,原图健忘是出自哪家公司了)
此图还差滴滴和拼多多,至于钱大妈严格意义上不是团购哦,将来尚有字节跳动和快手。
生鲜电商作为比社区团购更大领域的业态,一直在为人民处事,不外对付三农的社会代价,还没有发挥。此刻还在大鱼吃小鱼的阶段,而区域中还存在着那么多的小电商、小团购、小食配企业。
一旦形成寡头,我想他们谁也不会来管农业、管扶贫,详细可参考美团、滴滴、付出宝,他们的下游处事小我私家,只不外是成本赚取利钱的东西。
他们下游用辛勤劳动拿小头,他们用成本拿大头,还让店家把钱存在他们的资金池内里。其实在发动就业的同时,也形成把持。这也是最近国度反把持法偏向对阿里河腾讯发力的原因。
回过甚来,再来看生鲜电商,除了为终端消费者带来便捷购物(很少带售后处事)。其实并没有带来三农大范畴的成长,可能说生鲜对三农的代价还在推进中(小我私家概念)。
今朝我看到的生鲜电商给三农的促进就是部门品类的品牌化,促进农产物加工尺度化,促进行业工种细分,让整个财富链更多地显示活着人眼前,并着实给部门区域的部门人群带去好处(如特色产物会合采购)。
图2-区域特色产物图
其实我最但愿看到的是生鲜电商作为触发终端用户的业态,可以或许向消费者通报农产物高价值的须要性。农产物的农夫端低价,并不是钱都落入农夫的口袋,为中国农业证明一把、宣传一把。这么做对生鲜电商有利也有弊。
此刻生鲜电商对外宣讲、拿地、拉投资,险些都在谈财富,谈供给链,谈农业处事、谈贸易模式(虽然也包罗我),有些人乐成了,有些人失败了,倒在了处事农业的路上。接下来就从这几个视角给各人分解下生鲜电商的万恶之源。
一、成本视角的生鲜电商从成本角度看,生鲜电商只不外是垂直电商的一个细分,那么多的垂直电商,已经把成本的红利吃透了,就差农业(农产物销售电商、农资电商、农机电商、二手农机电商等更细分)。
之前号称4千亿,厥后号称6千亿的生鲜电商,正好是烧钱、洗钱的更佳选择,同时还能顶一个造福农业、造福三农的大高帽。建冷链、建财富链,这些都是可以征收地皮的,有了地皮,就可以做工程(你懂的)。
图3-生鲜市场局限图(数据来自艾瑞咨询,可免费下载陈诉)
然而生鲜电商在逐鹿的同时,终端消费者照旧用一样的价值买生鲜,还不能挑选,仅仅办理偷懒购物的问题(这也得感激外卖行业前提的消费习惯造就)。这是因为大大都生鲜的非标品性质,既要生又鲜。对付大大都家中买菜主力暮年人,以及三四线都市而言,生鲜电商的触达照旧欠缺的。尚有成本是冷血的,不是来免费处事财富的。
二、财富视角的生鲜电商相对付成本的冷血,以当局和协会,以及部门金融机构等国企为首的,对农业的财富孵化还长短常投入的。先岂论他们是主动投入农业财富链建树,照旧国度有预算被动举办财富孵化,但至少在做孵化支持了。
再来看生鲜电商对财富链的孝敬,一般通用的做法是针对某个产地,在内地一家公司,可能创立一家公司,拿着津贴,建树内地的财富,只需要给内地交必然量的税即可。包罗一些小镇项目、IT项目都是一样。实际上并未改变整个财富,仅仅不外改变了整个财富链的交付 *** ——少几个生意业务环节,可以提供更多资金用于财富进级优化。
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