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哄宝宝吃青菜真是一个让妈妈们头疼的问题,很多宝宝不吃青菜妈妈们也没有办法,但是可以换个角度把青菜好好改造一下宝宝们就会非常喜欢了,今天小编搜集整理一道适合宝宝吃的辅食青菜小饼,让宝宝爱上吃青菜。

菜名:青菜小饼 月龄:10个月以上

材料和工具

食材:青菜/60克 面粉/40克

辅料:鸡蛋/1个克 白糖少许

*** 过程

- 1 -

准备食材:青菜60克,鸡蛋1个,面粉40克,糖少许。

- 2 -

青菜洗净,放到开水里焯水1分钟左右。

- 3 -

放到搅拌机里加少量水打成细腻的青菜汁。取青菜汁100克左右。

- 4 -

将鸡蛋打入青菜汁里搅拌均匀。

- 5 -

筛入面粉,加少许糖(可不加),搅拌均匀。

- 6 -

调成如上图流水样的糊。

- 7 -

热锅刷油,开小火,将调好的青菜糊倒入锅里,轻轻晃动锅,使其均匀的平铺在锅里。待糊糊凝固后,翻面。煎熟就可以了。根据锅得大小倒入适量的糊糊。

- 8 -

稍微晾凉,切成适合大小,或用模具弄成可爱的造型就可以给宝宝吃了。

小贴士

适合对文中食材不过敏的宝宝

根据宝宝咀嚼能力,将食材处理成合适大小

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